Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

ORÉGANO

Nombre científico: Lippia graveolens.
Reino: Plantae.
Familia: Verbenaceae.
Descripción: Planta arbustiva, se caracteriza por ser muy aromática. Con crecimiento de 0.70 a 2.5 m de altura. Hojas de 1 a 3 cm de largo y 0.5 a 1.5 de ancho, opuestas, alternas y de forma ovalada, enteras, dentadas, lobadas de textura rugosa con ligeras vellosidades. Inflorescencias en forma de cabezuelas, solitarias o numerosas, constituidas por muchas flores. Flor de color blanco, pequeñas, sésiles, naciendo en las axilas de brácteas conspicuas, sobrepuestas; cáliz pequeño, membranoso, generalmente comprimido o campanulado; corola zigomorfa, tubo cilíndrico, recto o curvo. Los frutos son pequeñas cápsulas, secos, dentro de la cual se encuentran las semillas de color café.
Usos: Tos con flema.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

OCOTILLO

Nombre científico: Fouquieria splendens.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Ericales.
Familia: Fouquieriaceae.
Género: Fouquieria.
Especie: F. splendens.
Descripción: Tiene una apariencia de un arbusto formados de palos erectos secos de color grisáceo, en temporada de lluvias tiene hojas pequeñas y ovaladas. En México se distribuye desde la parte central del norte hasta el bajío. Habita en lugares con presencia de matorrales. Principalmente se utiliza para delimitar las fronteras de los terrenos. Es una planta del desierto curiosa, y única que se desarrolla en los desiertos del suroeste de los Estados Unidos y el norte de México.
Usos: Elimina quistes.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

NOPAL RASTRERO

Nombre científico: Opuntia rastrera.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Caryophyllales.
Familia: Cactaceae.
Género: Opuntia.
Especie: Opuntia rastrera.
Descripción: Opuntia rastrera crece arbustiva y arrastrándose por el suelo. Los cladodios son óvalados y forman cadenas largas de hasta 20 centímetros de diámetro.
Las aréolas son blanquecinas con varias alturas, más oscuras en la base con espinas que de hasta 4 centímetros de largo.
Los gloquidios son de color amarillo.
Las flores son de color amarillo y el fruto obovado y morado.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

NOPAL CEGADOR

Nombre científico: Opuntia microdasys.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Caryophyllales.
Familia: Cactaceae.
Género: Opuntia.
Especie: Opuntia microdasys.
Descripción: Cactus muy ramificado, puede formar densos arbustos de 1 m de altura o más. Los segmentos, de 8 a 15 cm de largo, son ovales u oval-alargados de color verde amarillento y cubiertos de vellosidad corta. Las grandes areolas se encuentran muy juntas unas de otras, de ellas surgen densos gloquidios amarillos o marrones. Las flores, de unos 4 cm, son de color amarillo pálido, con las puntas rojizas. Los estambres y el pistilo son blancos, estigma con 6 a 8 lóbulos.
La especie Opuntia rufida, estrechamente emparentada, difiere de ésta en los gloquidios, de color marrón rojizo. Su hábitat se encuentra mucho más al norte y en Texas occidental. Algunos botánicos tratan ambas especie como una sola.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

NOA

Nombre científico: Agave victoriae reginae.
Reino: Plantae.
Clase: Liliopsida.
Orden: Asparagales.
Familia: Agavaceae.
Género: Agave.
Especie: Agave victoriae reginae.
Descripción: Tiene formas variables, sus rosetas son pequeñas y compactas, compuestas por hojas cortas, duras, rígidas y gruesas; que miden de 15 a 20 cm de largo por 4-6 cm de ancho. Los márgenes no están dentados, pero, al final de la hoja, esta puede incluir de 1 a 3 espinas cada 1-3 cm de longitud. Tiene una altura de hasta 30 cm, cuando no tiene la inflorescencia llamada «quiote», la cual es una vara central con floración ramificada en la cúspide que fructifica y madura dando semillas; esta alcanza una altura de hasta poco más de 1 m; ocurriendo esto sólo una vez en su vida entre los meses de junio a agosto, muriendo posteriormente la planta.
Usos: Es muy apreciada por coleccionistas y viveristas debido a su alto valor ornamental.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

MIMBRE

Nombre científico: Chilopsis linearis.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Lamiales.
Familia: Bignoniaceae.
Género: Chilopsis.
Especie: Chilopsis linearis.
Descripción: Alcanza de 1.5 a 8 m de altura, puede tener aparicencia general de otro arbusto. Hojas lineales y curveadas, alcanzan de 10 a 26 cm de longitud y de 2 a 4 mm de ancho, son caducifolias. Las flores ocupan un racimo, tienen de 2 a 4 flores que se abren al mismo tiempo. Sépalos color púrpura, mientras que la corola de 2 a 5 cm, varían de lavanda a rosado. El fruto contiene numerosas semillas.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

MEZQUITE PALO VERDE

Nombre científico: Parkinsonia acuelata.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Fabales.
Familia: Fabaceae.
Género: Parkinsonia.
Especie: Parkinsonia acuelata.
Descripción: Alcanza hasta los 10 m de altura con tronco en principio verde y luego agrietado con las ramas nuevas y ramillas que se quedan verdes hasta volverse adultas. 1-3 pares de pinnas de raquis secundario muy largo, El conjunto de las ramillas, los raquis y pinnulas son iregularmente cubiertos de pelos sencillos. Las flores son amarillas, con cáliz pentafido algo zigomorfo y con los sépalos reflejos cuando madura la flor, y con 5 pétalos libres arrugados, de uña peluda, algo desiguales, el superior más ancho y punteado de manchas de color teja y que se torna luego totalmente a este color, fragantes, de unos 20mm de diámetro, con largo pedúnculo. 10 estambres libres, peludos en sus bases, al igual que el pistilo. El fruto, indehiscente o tardía, parcial y unilateralmente dehiscente, bastante persistente en el árbol, es una legumbre de 4-10 cm de largo por 0,5 cm de anchura máxima. Sus semillas, que son poco numerosas, lisas, de forma oblonga-cuadrangular y de color castaño o verduzcas irregular y manchadas de pardo.
Usos: Cultivada como ornamental en zonas templadas y subtropicales.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

MEZQUITE DULCE

Nombre científico: Prosopis glandulosa.
Reino: Plantae.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Fabales.
Familia: Fabaceae.
Género: Prosopis.
Especie: P. glandulosa.
Descripción: Es un árbol mediano a pequeño, con corona redondeada y en cayado, ramas pendientes con follaje ligero, y pares de espinas rectas en ramitas. Normalmente alcanza de 5 a 9 m de altura, pero puede llegar a medir 14 m. Florece de marzo a noviembre, con espigas pálidas, amarillas y elongadas, y frutos en vainas amarillas, comestibles por muchas especies animales salvajes. La velocidad de crecimiento de este mezquite es mediana.
Usos: Esta variedad de mezquite, conocida como haas por el pueblo seri del noroeste de México, fue muy importante para uso alimentario y otros. Los seris tienen nombres específicos para varios estadios de crecimiento de la vaina del mezquite. Su aromático carbón vegetal añade sabor a las barbacoas por lo que es muy apreciado en los Estados Unidos.

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

MANCA CABALLO

Nombre científico: Echinocactus horizonthalonius.
Reino: Plantae.
Clase: Dicotiledónea Magnoliopsida.
Orden: Caryophyllales.
Familia: Cactaceae.
Género: Echinocactus.
Especie: E. horizonthalonius.
Descripción: Cacto solitario, ocasionalmente amacolla. Tallo deprimido, globoso y cilíndrico, verde azulado, de 10 a 50 cm de alto y 10-15 cm de diámetro. Generalmente 8 costillas. Tubérculos redondeados en forma vertical. Espinas densas que disimulan el tallo y crecen en los bordes, de 3-5 espinas centrales, grises, aplanadas y algo curvadas hacia atrás, de 2,5-3 cm de largo; de 5-7 espinas radiales, curvadas pero más erectas, de 2-2,5 cm de largo. Flores rosas, de 5-6 cm de largo y ancho. Frutos cubiertos con una suave lana blanca, de 2,5 cm de largo.  “

Fotografía: Alberto Daniel Ortiz Salas.

MAGUEY

Nombre científico: Agave asperrima.
Reino: Plantae.
Clase: Liliopsida.
Orden: Asparagales.
Familia: Asparagaceae.
Género: Agave.
Especie: Agave aspérrima.
Descripción: Forman una gran roseta basal de hojas gruesas y carnosas, que se sitúan en espiral alrededor de un tallo corto en relación con su longitud, por lo que aparentan nacer directamente desde el terreno. Generalmente están armadas de robustas espinas leñosas y aplanadas en los márgenes. Unas pocas especies carecen de espinas. Su crecimiento es lento, y finaliza con la floración. Son monocárpicas. La planta desarrolla un escapo floral, más alto que las hojas, y en el mismo año florece, fructifica, y muere. La mayoría de las especies desarrollan gran cantidad de hijuelos basales alrededor de la roseta original, formando espesas colonias que van desarrollándose y fructificando.
Usos: Edulcorantes como sirope o jarabe de agave, miel y azúcar; Bebidas fermentadas: aguamiel y pulque; Aguardientes como mezcal, tequila, sotol, bacanora o licor de cocuy; Fibras de hojas, usadas en hilaturas para tejidos, hamacas y empaques; Papel, a partir del bagazo residual; Tejas hechas con hojas secas; Vigas hechas con quiote; Clavos, punzones y agujas obtenidas de espinas; Instrumentos musicales a partir de la floración del agave como el llamado quiote.

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